乙二醇通常在水上冻结边缘下冷却。这使得它对冷却具有吸引力。

　　但是，如果您可能想让葡萄酒的温度保持在冰点以上，则应在热交换器的帮助下改变乙二醇的流速。

　　这应该可以通过两种不同的方式之一实现：

　　手动

　　通过嵌入截止阀并根据具体情况打开或关闭它，您可以控制葡萄酒的温度。

　　但是，您应该始终检查它以制造乙二醇冷水机。

　　自动地

　　通过使用温控电磁阀，您可以改变乙二醇的流量。这是最有效和可行的控制温度的方法。

　　您将温控电磁阀连接到到达热交换器的管子上，然后将温度测试/温度计放入酒中。

　　安排您可能希望葡萄酒达到的温度，电磁阀因此会打开和关闭以保持您的理想温度。